IMG_2409IMG_2464 Pour une Hollandaise, manger Indonésien fait partie de la culture, comme en France on mange du couscous ou une tajine. Pour faire la cuisine Indonésienne il faut: 1 être nombreux, ou
2 avoir le temps
Je vais montrer comment il faut faire ce gâteau aux épices qu'on appelle "spekkoek" chez nous, ou bien le gâteau-lard. Non, il n'y a pas de lard dedans. C'est pour la prochaine fois.