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18 octobre 2010

clair-obscur

Des fois je regrette le temps ou j'habitais Amsterdam et que je pouvais voir les natures mortes au Rijksmuseum à coté.J'ai mes méthodes à sensibiliser Mr. aux belles choses, et c'est lui qui a découvert les enfants de la mer (ses mots) chez sa grand-mère.Une...

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Tags: gourmandise, goûter

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11 octobre 2010

artichaut

La grande surprise de la saison: Mr. adore les artichauts. En deux minutes il ne reste que ça. Le fonds d'artichaut, c'est bon dans les pâtes, façon tagliatelle. Faire rissoler dans 1 càs d'huile d'olive, le fonds coupé en dés avec une gousse d'ail. Ajouter...

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Tags: plat italien

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10 octobre 2010

prunes de terre

prunes de terre

Monomaniaque ou pas, Mr. est toujours intéressé par des nouveautés sur les étals. "Des physalis?" on demande. "Des prunes de terre" nous annonce la dame du marché bio. Curieux comme on est, on teste. C'est bon. Mais à 15 euros le kilo, c'est cher. J'en...

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Tags: petit-déj.

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9 octobre 2010

marché bio en tracteur

marché bio en tracteur

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2 octobre 2010

Quoi, il boude ma quiche?

Quoi, il boude ma quiche?

Des poireaux frais et juteux, il n'a pas trop envie. La vue de de la belle croute dorée de la pâte feuilletée par contre, ça, il accroche. La pâte feuilletée bio, sans beurre, avec de la graisse de palme, moi, je n'avais pas trop confiance, mais, c'est...

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Tags: plat

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