11 janvier 2011

gratin de patates douces aux 4 épices

Pour ceux qui n'aiment pas manger épicé ce bon petit plat pourra plaire: c'est sucré, doux et succulent, plus parfumé qu'épicé. En tout cas, Mr. a accroché, lui, qui normalement fuit tout ce qui est relevé.Tous les ingrédients se trouvent facilement au magasin bio:2 patates douces, en morceaux1 bulbe de fenouil, en morceaux2 gousses d'ail, écrasées2 càs purée d'amandes blanches, rallongées avec un peu d'eau bouillantesel gris1 càs 4 épices mélanger le tout, couvrir avec du papier sulfurisé, 30 min au four 175°
Posté par baby num num à 15:36 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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