baby num num

10 juillet 2009

omelette bucolique

Des haricots verts emballés comme un paquet cadeau, ça marche! Il me réclame des choses savoureuses pour le petit-déjeuner, mon bébé. Des oeufs, il pourrai en manger deux tous les jours. Il n'arrête pas de me les sortir du frigo, avec des petits accidents...

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Tags: petit-déj., plat

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6 juillet 2009

commencer la journée à la hollandaise

Ce que on aime aux Pays Bas, surtout par temps de grande chaleur, c'est prendre un verre de lait caillé au petit-déjeuner. Ça ne déplait pas à mon blondinet, les gènes doivent y être pour quelque chose. C'est frais et légèrement acidulé, plein de protéines...

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Tags: petit-déj.

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30 juin 2009

l'art d'attendre

Quand il s'agit d'être nourri, bébé sait attendre.

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30 juin 2009

Pasta alla Norma

Du coup, on reste en Sicile avec un bon petit plat de pâtes aux aubergines qu'on a mangé à Catania. La légende veut que Bellini (natif de Catania) l'a créé d'après sa héroïne Norma de l'opéra du même nom. Ou bien ce sont les spectateurs qui se sont inspirés....

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Tags: plat italien

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29 juin 2009

Gâteaux aux pignons de la Sicile

L'été est là, et à la maison, ça donne envie de voyager. On ne pars pas avant l'automne, donc je pioche dans le passé pour de l'inspiration, et je trouve ce superbe plateau de gâteaux siciliens. Bibou n'a pas vraiment goûté, car à l'époque il n'avait...

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Tags: gourmandise, goûter

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18 juin 2009

Il fait 30°, on mange: soupe froide d'avocat

Il fait chaud et lourd ici, bébé n'a pas vraiment faim. J'ai une recette mexicaine qui réveille les papilles les plus endormies. Je vous donne la vrai recette, avec du piment, et surtout la tequila. NON il ne faut pas donner ça à bébé! Mais c'est tellement...

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Tags: entrée

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10 juin 2009

flan au chocolat

J'ai un vrai chocoholic à la maison. Depuis tout petit il a eu droit au carré noir qu'on sert avec mon petit café matinal à L'orangerie à coté. Ça doit être la cause de son engouement. Heureusement, il aime le chocolat très noir. Aujourd'hui il déguste...

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Tags: dessert

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8 juin 2009

temps bénis pour petit bec fin en apprentissage

Nous ne savons pas quoi manger tellement il y a du choix en ce moment. Le frigo était déjà plein de légumes, mais en voyant de la salicorne chez le poissonnier j'était encore poussée à la consommation. En néerlandais son nom courant est "zeekraal", ce...

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Tags: plat

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8 juin 2009

framboises

Une barquette de framboises, c'est vite plié. Ça lui fait une très belle dose de vitamine C. La framboise possède par ailleurs l'une des densités minérales les plus élevées pour un fruit frais. Outre sa teneur en potassium très élevée (220 mg/100 g),...

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Tags: la base

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5 juin 2009

saumon

La vue d'un gros poisson entier au marché bio l'a tellement impressionné que bébé me réclame le lendemain du "poisson". Pour le petit-déjeuner! J'ai résisté jusqu'à midi, parce que tôt le matin, ça ne me dit pas trop. Après avoir ouvert le frigo pour...

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Tags: plat

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